【食べればわかる！？】松屋のテスト販売メニュー 写真付き簡易レポ：「チャーシューエッグ」「豚と茄子の辛味噌炒め丼」など（2024年6月版）

最近流行りだしているという「チャーシューエッグ」。2枚入りは結構なボリュームだったのですがお値段もかなりお高いので、今回は1枚入りの方に。

チャーシューの柔らかさ、味の良さが良くて、ご飯との相性もほどよいというところです。お値段の高さが松屋らしからぬもので、それさえなければ、是非ともリピートしたかったですね（せめて200gトンテキほどのボリュームの良ささえあれば、というところです）。

5年ほど前からちょくちょく販売されている限定メニュー。マイカリー食堂（併設店）で出されている「バターチキンカレー」のカレーソースを流用したものではありますが、「松屋」版チキンカレーならではの定番の大ぶりの鶏もも肉が入っており、食べ応えは素晴らしいの一言でございます。

今回のテスト販売にとどめておくのは非常にもったいないところです。是非とも「再来」を期待したいところでございます。

秋季の定番商品ですが、4月のうまトマハンバーグ同様、割と早く出してきております。

味としては定番の味で美味しく食べやすいもので、特に言うことはありません。ただ、今回のテスト販売については、本来の狙いはこちらではなく、すぐ下の丼なのではないかと思っております。

突如として、上記の定食とともにテスト販売に出された丼。定番の茄子味噌炒めを丼に仕立て上げたという、旨いわけがないメニューでございます。ただし、生野菜サラダが付いていない分、できるだけ付けたい私にとっては結構割高感が感じられるところです。

当時は意図がいまいちわかりませんでした。ただ、その後にエッグハンバーグ丼や焼肉丼（テイクアウト限定）などが登場したことを考えてみると、「ああ、こういうことだったんだろうなあ」と考えられずにはいられませんでした（苦笑）。

ポテサラはともかく、「ウールガイ」は松屋ではあまり見かけないトッピングです。ほどほどに薄味なのが、濃い味付けのカレーソースとよく合っており、結構食べやすかったです。キーマカレーソースだけでも全国展開されることを期待したいというところです。

ちなみに、その「ウールガイ」、後日マイカリー食堂（専門店）でトッピングに使われているのを見かけました。店舗数としては数少ないだけに、まだまだ味わいや食材の調達など、色々と調整があるのかもしれません。

カレーソースを2種盛りするというのも、松屋ではなかなか見られないところだと思います。マイカリー食堂の運営で培ったノウハウを、松屋のメニューに還元しようという試みでしょうか。内容はともかく、テストメニューらしい組み合わせだと思います。

ちなみに、チキンカレーソースは4月にテスト販売されたのとほぼ同じもので、その後そのカレーソースがどうなったかは皆さんの知るところだと思います。